インド・ネパール料理 Junのダルバートや鹿カレー

インド・ネパール料理 Junは、昭和町 カレー店として多くの人が足を運ぶ人気の存在ですが、ネパール人シェフによる本格的な家庭料理もおすすめです。たとえば、ネパールの代表的なおふくろの味、ダルバートはいかがでしょうか。ダルとは豆スープ、バートとはご飯のことで、それにカレー風味の野菜や漬物を合わせていただきます。現地ではほとんど毎日食べられている定食のようなものです。

また、鹿肉を使ったカレーも人気です。日本にも鹿肉を使った料理はありますが、カレーでいただくことは稀ではないでしょうか。じっくり煮込んでいるため柔らかく、それに、地元ならではのスパイスをたっぷり使ってネパール風味に仕上げています。食べやすいけれど独特の味わいがあって、病みつきになる人が多数です。

また、昭和町 カレー店として知られていますが、カレーなどの料理だけでなく、インドやネパールのお酒が楽しめるのもおすすめポイントです。ラッシーやチャイもどうぞ。

店舗名 インド・ネパール料理 Jun
  • 住所
  • アクセス
  • TEL
  • FAX
  • 営業時間
  • 定休日
  • URLhttps://indo-neparu-jun.jp/

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